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zoom RSS 旬の柑橘 きんかん

<<   作成日時 : 2017/02/07 16:31   >>

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寒さがまだきついですね。
風邪・インフルエンザ大流行ですね。
旬の柑橘を食べて、風邪なんか
吹っ飛ばしましょう!!
で、今回は、「きんかんのご紹介です。

皮ごと食べられる小さな柑橘「きんかん」
種があるのが、ちょっと面倒ですが。
最近種の少ない品種「ぷちまる」や
完熟きんかん「たまたま」などの
ブランドきんかんなども出回ってきました。
葉菜の森でも、「ぷちまる」「たまたま」なども
取り揃えておりますが、地元のきんかんも
たくさん売り場に並んでいます。
画像

私たち、葉菜の森野菜ソムリエが、おすすめする
「きんかんのシロップ煮」レシピも
売り場では、ご案内しておりますので
ぜひ一度作ってみてください。

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